立足本土基础，百香果补齐平田济种植版图
平田济村是粤西知名的产业示范村，依托“合作社+基地+农户”模式，盘活撂荒耕地，走出村民变股东的共同富裕路径。过去多年，丰业合作社的主力品种集中在荔枝、番石榴、火龙果，四季鲜果供应稳定，配套产地冷库、分拣车间与电商运营中心，打通从田间到全国市场的供应链通道。
百香果落地，不是一次简单新增品类，而是合作社轮作规划与品种优化的关键一步。百香果适配雷州半岛温热湿润的气候，生长周期灵活，可以和现有果园轮作，改良土壤结构，降低长期单一种植带来的病害风险。基地优先选用黄金百香果等优质品种，果香浓郁、汁水丰盈，既可鲜果直销，也适配深加工、饮品原料渠道，丰富平田济“一村一品”的产品梯队，补齐夏秋季节的鲜果供给空档。
2027产业规划：从试种扩面到标准化基地建设
按照丰业合作社规划，2027年将稳步推进百香果基地规模化建设，完善棚架、滴灌、防虫等配套设施，把零散试种地块整合为连片标准化种植园。合作社延续成熟的技术帮扶机制，联动农业技术专家，面向入社农户开展育苗、修枝、授粉、病害防控、采收分级的系统化培训，统一种苗、统一农资、统一田间管理标准，守住果品品质底线。
在收益机制上，百香果项目沿用平田济成熟的入股模式，村民可以土地、资金、劳动力多元入股，享有保底收益+年度分红，优先吸纳村内留守劳动力在基地务工，让农户同时拿到土地分红、务工薪资、入股收益。对于有意向跟着扩种的周边散户，合作社开放技术指导、保价收购通道，带动周边村落同步发展百香果产业，放大集群效应。
产销一体布局：鲜果、深加工、农旅三条赛道并行
丰业的优势，在于早已建成产地分拣、冷链仓储、电商批发一体化供应链，百香果新项目可以直接复用这套成熟体系。 鲜果端：分级包装后，通过产地云仓发往珠三角商超、线上电商平台、鲜果批发商； 深加工方向：对接饮品、果酱加工企业，开发原料订单，对冲鲜果集中上市的价格波动风险； 农旅板块：百香果采摘园将并入平田济田园研学路线，和荔枝园、番石榴果园串联，打造四季采摘体验，吸引粤西周边家庭游客、研学团队进村，带动农家乐、田园观光消费，让果园不止产出果实，更能留住人气。
守住特色底色，走好可持续乡村产业路
粤西不少乡村都尝试过百香果种植，但常常受品种杂乱、管理粗放、销路不稳制约，难以形成长效产业。丰业合作社在平田济深耕十余年，核心经验就是拒绝短期跟风，坚持产业长期运营。2027年发力百香果，会避开盲目扩种的误区，以销定产，优先打磨品质与品牌，依托“丰果绿”品牌体系，打造属于平田济自有标识的百香果产品。
同时，基地坚持生态种植路线，减少化学药剂使用，配套有机肥、生态防虫方案，契合当下消费者对绿色农产品的需求，为平田济的农产品持续积累口碑。
产业接力，为老区振兴增添甜蜜新支点
从早年盘活撂荒地，到荔枝、番石榴打响名气，再到百香果产业接力布局，平田济的产业故事，正是粤西乡村循序渐进、多元兴业的缩影。廉江市丰业种植专业合作社以本土合作社为载体，把产业留在村里、收益留给村民。随着百香果产业在平田济落地成型，2027年这片田园，将多一缕百香果的清甜香气，在岭南大地续写产业兴旺、共同富裕的乡村答卷。
本文来源：蓝粤网，发布时间：2026-11-10，本站乃公益性发布
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